今月の季節のケーキは、
今が旬のブルーベリーをふんだんに使用したケーキです。

　　　　　
☆ブルーベリーレアチーズパイ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・スモール　￥２，５２０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ファミリー　￥３，９９０

ブルーベリーとチーズケーキとの相性が良く、
程良い酸味と甘さがマッチし、
絶妙なバランスです。
香ばしいパイタルトの中には、
バニラのクリームとスポンジを自家製のコンポートでサンド。
北海道産のブルーベリーをふんだんに飾りました。
この季節限定の味わいです。

ブルーベリーは、
ジャムをヨーグルトに入れたり、パンに塗って食べるのが、
一番身近ですよね。
でも、
完熟したブルーベリーは、生のまま食べると
みずみずしくて本当に美味しいです！

お仕事の関係者から
こんな声をいただきました。

「昨年、ブルーベリーのケーキを食べるまで
ブルーベリー自体に特別期待をしていませんでしたが、
目からうろこのおいしさでした。

以来、旬のブルーベリーを楽しみにしています。
輸入物と北海道の農場で実った
完熟のブルーベリーは似て非なるものですね。」

北海道でブルーベリーが採れるのは７月中旬～８月末頃までの短い間です。
本州や国外で収穫されるブルーベリーもおいしいのですが、
摘んだその日や次の日に食べることができる、
地物のブルーベリーの美味しさには違いがありますので強くおすすめいたします！！

▼季節のケーキ「ブルーベリーレアチーズケーキ」はこちら▼
http://www.kinotoya.com/lineup/cake/monthlycake.html