さっぽろスイーツ2010から新しく「ギフト菓子部門」が新設されました。
今年のグランプリ作品は、＜さっぽろサクッとシュー＞です。
●スイーツ王国さっぽろの共通基準●
１、シュー皮を使ったラスクであること。
２、道産小麦、道産米粉を使うこと
３、サクッとした食感であること
４、協議会が発行する認定シールを貼るか印字すること。
札幌市内の洋菓子店で、
味や素材、デザインなどそれぞれ工夫を凝らして作った
”さっぽろサクッとシュー”を販売しております。
きのとやでは・・・・。
☆さっぽろサクッとシュー「チーズスティック」☆
１本 ￥１２６
５本入 ￥７３５
北海道産小麦を使用したシュー皮を２度焼きしたラスクに、
北海道産の小麦と米粉・ゴーダチーズの香ばしいチーズクッキーを
重ねました。
食べやすいよう、形はスティック状にしています。
サクッとした食感の中に
スイーツの甘さとチーズの塩分が口の中に広がります。
きのとやでは珍しいお酒のおつまみにもなりそうなクッキーを
是非召し上がってみてください。
▼きのとや店舗紹介はこちら▼
http://www.kinotoya.com/shop/index.html
▼スイーツ王国さっぽろのＨＰはこちら▼
コメント (2)
こんにちは。
いつも贈り物に購入させていただいてます。
色々な種類のケーキをたくさん買って行くのですが、もう・・どれも取り合いのような感じです(笑)。
このチーズスティックもおいしそうですね～。
お仕事の合間にも手軽に食べられそう。
お酒のおつまみにも合うんですね。
話は変わりますが、Bitという小冊子を見ました。
社長さんのインタビュー記事、すごく共感しました。
終戦記念日が近いですが、戦争のことをもっと知らなくてはいけないなぁと。
今は日本は平和ですが、その礎を築いてくださった方々に深く感謝しなければ・・・と思っています。
戦争のお話、お庭のお話、お菓子のお話など、長沼社長の視点での著書を出版してほしいです。
投稿者: りか | 2010年08月12日 13:09
日時: 2010年08月12日 13:09
りか様
いつもご利用いただきましてありがとうございます。
皆様で取り合いのようにお召し上がりいただけているとのこと、思い浮かべてとても嬉しくなりました（＾＿＾）♪♪
チーズスティックは暑い夏に飲むビールのお伴にぴったりです！
もちろんおやつにもおすすめなのでぜひお手軽に召し上がってください♪
「Ｂｉｔ」掲載の話にもお気持ちをお聞かせいただきありがとうございます。
早速社長の長沼にも伝えます。
これからもいろいろなお話をりか様にお届けできるようブログも盛り上げてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
投稿者: 前川 | 2010年08月15日 13:55
日時: 2010年08月15日 13:55