さっぽろスイーツ2009 (【北海道スイーツ】きのとやオンラインおいしいスイーツブログ)
      
きのとやオンライントップページへ

プロフィール

北海道札幌市の「洋菓子きのとや」のスタッフ前川。琴似店で3年販売を経て、春から入社4年目になります。きのとやが大好き、スイーツ大好き。明るく元気が取り柄です。皆様に楽しんで頂けるような洋菓子きのとやの情報をお届けしていきます☆

アーカイブ

最近のコメント

さっぽろスイーツ2009

さっぽろスイーツ2009
≪さっぽろ ハスカップ・フロマージュ≫は
お召し上がりいただけましたか?

さっぽろスイーツとは、毎年コンペティションによって決定される、
”さっぽろの顔となるスイーツ”です。

2009年4月から、札幌市内近郊の洋菓子店・ホテル・カフェなどで、
「同じ名前」「同じルール」で作られた
”さっぽろスイーツ2009”を一斉販売しております。

●さっぽろスイーツ2009のルール●


・商品名 : さっぽろ ハスカップ・フロマージュ

・ルール :

1.北海道産ハスカップを使用し、ハスカップの赤い色を基調としていること

2.北海道産のチーズを使用していること

3. 「さっぽろスイーツ2009」「さっぽろスイーツ」「SAPPORO」いずれかのプレートをつけること。

商品名やルールは他店と同じですが、
当店のオリジナリティーを加えた、
きのとやの≪さっぽろ ハスカップ・フロマージュ≫はこちらです!!

sapporo01.jpg

さっぽろハスカップ・フロマージュ 税込¥420

       ----------

道産のマスカルポーネチーズ、カマンベールチーズ、クリームチーズを使った
ムースの中にハスカップジャムとスポンジを入れ、
上にハスカップ果汁の真っ赤なジュレをかけました。
ハスカップの酸味が程よくきいた風味豊かな北海道の味わいです。

       ----------

ブログをご覧の皆様には断面図もお見せいたします!!

2009sweets-danmen.jpg

この間にサンドした自家製ジャムが、
ハスカップの香りと酸味がぎっしり詰まっている感じで
おすすめのポイントです!!

全体的にはミルキーなフロマージュ(チーズ)ムースとスポンジでできておりますので、
お子様にも喜んでいただけるはず♪

ハート型のケーキにハート型のプレートがかわいらしいので、
ぜひ店頭に見に来ていただけると幸いです。

5月中旬には、洋菓子店やホテルなどを食べ比べして集める、
スタンプラリーも開催される予定がありますので、
そちらも情報が入り次第報告いたします!
どうぞ楽しみにしていてください★


トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://blog.kinotoya.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/122

コメントを投稿

(管理者の設定により、コメント表示に承認が必要な場合があり、表示されるまでに時間がかかる場合がございます。)
ご利用上の注意