さっぽろスイーツ2009
≪さっぽろ ハスカップ・フロマージュ≫は
お召し上がりいただけましたか?
さっぽろスイーツとは、毎年コンペティションによって決定される、
”さっぽろの顔となるスイーツ”です。
2009年4月から、札幌市内近郊の洋菓子店・ホテル・カフェなどで、
「同じ名前」「同じルール」で作られた
”さっぽろスイーツ2009”を一斉販売しております。
●さっぽろスイーツ2009のルール●
・商品名 : さっぽろ ハスカップ・フロマージュ
・ルール :
1.北海道産ハスカップを使用し、ハスカップの赤い色を基調としていること
2.北海道産のチーズを使用していること
3. 「さっぽろスイーツ2009」「さっぽろスイーツ」「SAPPORO」いずれかのプレートをつけること。
商品名やルールは他店と同じですが、
当店のオリジナリティーを加えた、
きのとやの≪さっぽろ ハスカップ・フロマージュ≫はこちらです!!

さっぽろハスカップ・フロマージュ 税込¥420
----------
道産のマスカルポーネチーズ、カマンベールチーズ、クリームチーズを使った
ムースの中にハスカップジャムとスポンジを入れ、
上にハスカップ果汁の真っ赤なジュレをかけました。
ハスカップの酸味が程よくきいた風味豊かな北海道の味わいです。
----------
ブログをご覧の皆様には断面図もお見せいたします!!

この間にサンドした自家製ジャムが、
ハスカップの香りと酸味がぎっしり詰まっている感じで
おすすめのポイントです!!
全体的にはミルキーなフロマージュ(チーズ)ムースとスポンジでできておりますので、
お子様にも喜んでいただけるはず♪
ハート型のケーキにハート型のプレートがかわいらしいので、
ぜひ店頭に見に来ていただけると幸いです。
5月中旬には、洋菓子店やホテルなどを食べ比べして集める、
スタンプラリーも開催される予定がありますので、
そちらも情報が入り次第報告いたします!
どうぞ楽しみにしていてください★


最近のコメント