勇払平野に位置する厚真町から、新鮮なハスカップが届いて実現した、
「ハスカッププリンパイ」をきのとや全店にて発売しております。

ハスカップが大好きな方も、
ハスカップはすごく濃い甘酸っぱさがあるので苦手という方も、
ぜひ食べて見て欲しいケーキです！！

私が山口農園から届いた摘みたてのハスカップを食べて言った言葉は

「これ、ほんとうにハスカップですか！？」

びっくりするぐらい、実がフレッシュで、
ブルーベリーのようにみずみずしくて、
酸味や甘味もさわやかだったんです。

調べてみてわかったのですが、
ハスカップは６月末から、７月中旬の３週間ほどの短い間しか
収穫できない幻の果実！！！

そういえばジャムやジュースとして流通しているだけで、
果物屋さんでは見かけないですよね。

私もよく思い返してみると、生のハスカップを食べたのは今回が初めてでした！！

今年、生でハスカップをお召し上がりいただけるのは、
7月10日頃～7月25日前後とのこと。

きのとや店舗でも7月25日前後まで、
収穫がある日のみ数量限定で販売しております。

そんな事情によりオンラインでは予約販売できないのが残念ですが、
ぜひお店に足をお運びいただけると幸いです。