お久しぶりの更新になってしまい申し訳ございません。

今日が最終日となる、スペシャルなスイーツ＆プレゼントのお知らせです。
ホームページでチェックされていなかった方はぜひお急ぎを！！

1.ご来店感謝プレゼント　本日まで！！

2.話題のロールフェア最終日！！

●フェア限定
いちごのミルフィーユロール　税込￥1,575

3.丸井今井限定さっくりロールパイ実演販売最終日です！！

●さっくりロールパイ　税込￥147
●丸井今井店限定、さっくりロールパイ（ショコラ）　税込￥147もございます。

4.大丸のきのとやカフェ限定スイーツ
”春いちごとブリュレのパフェ”最終日です！！

●春いちごとブリュレのパフェ　税込￥945

店頭にてお待ち申し上げております。

札幌農学校の最高金賞２年連続受賞を記念いたしまして、
この期間、札幌農学校のＴＶコマーシャルを新バージョンでお送りしております！！

撮影現場に私も立ち会いましたよ♪

商品にぐぐっと寄った映像なので、
何十枚も焼いたクッキーから、おいしそうなものを選んだり、
色を何度も調節したり、
何曲もある中から、イメージぴったりの曲を選んだり、
大変ですが、楽しい撮影現場でした♪♪

北海道内だけの放送となりますが、
ぜひご覧いただけると幸いです。

同時に受賞した洋ナシのゼリー「ラ・フランス」と一緒に、
インターネットでは「最高金賞セット」を発売しております。

最高金賞セット（Ｂ）　￥2,835

ぜひ世界コンテスト「モンドセレクション」で受賞されたスイーツを
お中元などにご利用いただけると嬉しいく思いますm(_._)m★

なお、今週末の6月20日（土）には、

ＴＶｈ　18：30～19：00　「旅コミ北海道」
ＨＴＢ　7：00～7：30　　「知っ得サタデー」

上記の番組で最高金賞セットの視聴者プレゼントも予定しておりますので、
ご覧になった方は応募してみてくださいね！！

今週末は父の日ですね！！

プレゼントはお決まりですか？

母の日に比べて、父の日は盛り上がりが足りないとよく聞きますが、
皆さんぜひお祝いいたしましょう！！

今日から、丸井今井店では、
お父さんのように大きな「メガスイーツ」特集をおこなっております。

お父さんにたっぷり満足いただくのもいいし、
家族みんなでいただくにもぴったりな
「いちごメガエクレア　￥630」です。

中にはカスタードクリームとふわふわスポンジ。
上面の粉砂糖の下にはアーモンドクランチもついています♪

私の父もシュークリーム・エクレアが大好きなので、
シェフにリクエストした商品です。

きのとやオンラインでは、「父の日ギフトセット　￥2,835」も販売しています。
こだわりの齋藤コーヒーさんの豆でコーヒーを淹れてあげるのも、
お父さんは喜びそうですよね♪

全国発送はまだまだ間に合いますので、
ご予約お待ちしております。

今日は書籍のご案内です♪

挑む　北の元気企業トップ５０人の実像
●ＡＩＲ‐Ｇ’ＦＭ北海道／編
●出版社名 北海道新聞社
●発行年月 2009年06月

不況の中でも輝く道内企業のトップ５０人に中田美知子がインタビュー。
順風逆風、照る日曇る日…。
今だから話せる失敗談、経験からつかんだ経営哲学、
さらに趣味や休日の過ごし方。
女性トップ５人の意外な素顔も。
経営者から就活中の人まで必読のトップの知恵とエピソード満載の一冊。

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なんと！！

弊社の社長　長沼も、この本に登場しております。

いつも会社で聞いている話が、
本になっているなんて、嬉しい♪

”きのとや”の店名の由来や、
過去のいろいろな出来事が書かれておりますので、
きのとやのケーキがお好きな方はぜひご覧くださいね。

”経営者から就活中の人必読”と帯にはかかれておりますが、
私が読んでもとてもおもしろかったです。

対話形式になっているので読みやすいし、
トップに立つ人の言葉はなかなか直に聞けないので、
ためになります。
北海道日本ハムファイターズさん、石屋製菓さん、
野口観光さん…も掲載されておりますよ！

おすすめし過ぎですかね・・・（＾＿＾；）

私は経営者ではないのですが、
経営者の「発想」や「考え方の根本」のようなものを見ることができて、
読んだ人は誰でも元気がでたりやる気になれると思いました！！！

おはようございます！

今日も札幌は暖かくていいお天気です♪
天気予報で札幌のお天気は曇りでしたが、
今だけ本社のまわりは晴れていて明るくあたたかいです。

今年に入って、出勤時間を少しだけ早くしてみました。
朝、少し余裕をもってお仕事を開始できるので、
やっぱり”早起きは三文の得”かも！と実感しています（＾＿＾）

さてさて、大丸札幌店の”きのとやカフェ”も
朝はちょっとお得です。

午前中10：00～12：00にご注文のお客様に、
札幌スフレをご試食プレゼント。

チョコレートタイプになるかクリームチーズタイプになるかはお楽しみです。

朝のゆったりした時間に、
お買いものの合間に、
ちょっとうれしいきのとやカフェにぜひお越しください（＾3＾）/□""

ＫＩＮＯＴＯＹＡ　Ｃａｆｅ　Ｍｅｎｕ

いちごがおいしい季節ですね！

このブログで紹介するために、昨日いちごタルトを食べたのですが、
やっぱり甘い★みずみずしくておいしい！！

札幌近郊の余市のいちご狩りは6月中旬頃かなぁ。
待ちどおしいですね～！
このタルトを食べて思う存分いちごを食べたい気分になりました♪

けんたろういちごタルト　￥399

「けんたろういちご」は酸味が少なくとても甘い北海道産いちごです。

知名度も高い「ももたろう苺」「あまおう」などにも決して劣る事のない
極上品と呼ばれるのも納得してしまうおいしさです！！

北海道 優良品種に認定されており、おもに贈答品に使われておりますので、
なかなか一般の市場には出回りにくいという噂も。。。

「けんたろういちごなんて初めて聞いた！」という皆様も、
ぜひチェックしてくださいね♪

ジューシーで甘みたっぷり、
まさに明るく元気な男の子のイメージで名付けられた、
”けんたろう”いちごが採れるのは6月20日前後までの予定。

収穫される時だけの、限定タルトですのでお店にお急ぎくださいませ！

昨年も受賞いたしました、
食品の世界オリンピックとも言われる”モンドセレクション”にて、
きのとやの

「純北海道産特製ミルククッキー　札幌農学校」

「ラ・フランス（ゼリー）」

が、2年連続最高金賞を受賞いたしました！！

官能テイスティング、ラベル適合検査やラボ分析をはじめとする様々な評価を経て、
最高金賞（100点満点の95点以上）に与えられる栄誉ある賞です。

きのとやが、手作りで真面目に作ってきたスイーツが、
こんな形で表彰されることは本当にうれしいです♪♪

今年の表彰式は
世界で最も美しい都として知られるイタリアのヴェネチアで開催され、
社長の長沼が行ってまいりました！！

会場の5つ星ホテル、ヒルトンモリノスタッキー

会場から見られる景色！豪華客船も素敵ですね！

受賞式の写真。中央が社長の長沼です。

さて、この受賞もいつもご愛顧いただき、
おいしくお召し上がりいただいている皆様のおかげと大変感謝しております。
受賞の記念と感謝の気持ちを込めまして、
きのとや全店にてプレゼントを行っております。

「札幌農学校　２枚入プレゼント」

きのとやの店頭にて、商品をお買い上げのお客様へ
その場でもれなくプレゼントいたします。

※宅配・インターネットでのご購入はプレゼントの対象外とさせていただきます。
あらかじめご了承ください。

6月30日（火）までとなります。
ぜひきのとやへご来店お待ちしております。

夏が近づいてだんだんと日も長くなってきましたよね♪

仕事帰りも、真っ暗な夜ではなくて、
まだ日があったり夕暮れだったり、
まっすぐ帰るのはもったいないので、
私もなんですが、ついつい寄り道したり、
ショッピングをしてしまうＯＬさんも増えたのでは！？

そんな方にうれしいお知らせ♪

きのとや大丸店併設の「KINOTOYA CAFE」では、
うれしい”アフター５セットサービス”を行っています。

開始時は５月いっぱいで終了の予定でしたが、
好評につき継続が決定いたしました！！

5時以降にご来店の上、ケーキセットをご注文いただくと、
同じお値段で、
ココット皿についたソフトクリームがサービスです★

さっそく私も仕事帰りの妹と待ち合わせをしてお茶してしまいました♪

大好きなプリンパフェと一緒に♪

仕事の疲れを癒すにも、お買いものをした後のひとやすみにも、
１品増えるだけで大満足★☆★

北海道の生クリームがたっぷり使われたソフトクリームを
ぜひお楽しみくださいませ！！

▼KINOTOYA CAFEメニューはこちら
http://www.kinotoya.com/shop/cafe.html

6月になり北海道もだんだん夏らしい気温になってきました。
会社の近くの公園も、
つい先日まで一面黄色のたんぽぽが広がっていたのですが、
今日見てみると、白い綿毛がふわふわし始めていました。..：・*＊☆

そんな心地よい季節にぴったり！
ふんわり紅茶の香りが広がるシフォンケーキをティータイムにいかがですか？

新作「アールグレーシフォン」
●スモール（直径約17.5cm）
　　　　　税込￥2,625
●ファミリー（直径約20cm）
　　　　　税込￥3,570

昨年の7月に配布を始めた季節のケーキカタログに掲載してから、
約１年間、私もずっと心待ちにしていた新作ケーキです♪

しっとりふわふわのシフォンケーキは、
なんだか優雅なアールグレーの香りがして、それだけでもおいしいのに、

さらにアールグレー風味の生クリームが塗ってあって、
リッチです！！

イチゴも飾ってかわいらしいデザインなので、
お誕生日やお祝いにもＯＫですよ★

アールグレーシフォンの焼ける香りに誘われて、
先月末は試作をパクパク。
6月に入ってさっそく購入してパクパク。

はまりすぎに注意です（＞＿＜）！！

▼6月季節のケーキはこちら
http://www.kinotoya.com/lineup/cake/monthlycake.html

昨日よりきのとや全店にて販売開始いたしました、
北海道ハスカップケーキ「はるかかなた」はご覧いただけましたか！？

ケーキやプリンの新作は随時新作を発表しておりましたが、
日持ちのするギフト菓子の発売は本当に久し振りで、
まさに満を持して発売したスイーツです。

日持ちがする、といっても手作りの焼き菓子なので、
1週間ほどです。お客様のお手元では、
3～5日になるかと思われますが、
じんわりバターが香るスポンジはできたてならでは（＾＿＾）♪

自家製ハスカップジャムの独特な酸味も、
このスポンジでマイルドな味わいになっており、
お子様からお年を召した方まで、皆さんに喜んでいただけます。

コーヒーや紅茶、ミルクとも相性抜群ですので、
まずは、ティータイムにお試しください！

今後、北海道を代表するお土産となるよう準備中です。
まだ現在はきのとやの５店舗のみの取扱いとなっておりますが、
全国発送は承っておりますので、
ぜひホームページをご覧くださいませ。

▼はるかかなたのお求めはこちら
http://www.kinotoya.com/lineup/freshsweet/harukakanata.html